北新地韓国焼肉酒肴Bin de table

Bin de table のロースターは、ジュージューと焼きません。
超波長遠赤外線で、旨みを逃さず芯までふっくら炙ります。
だから、お肉もお野菜も水分が逃げずにとってもジューシー。
無煙なのに備長炭で妬いたようなおいしさを楽しめるのです。